Nem chua là món ăn vặt khoái khẩu của nhiều người, là món nhậu được cánh mày râu vô cùng yêu thích. Ngày Tết mà được nhâm nhi nem chua trò chuyện cùng bạn bè thì còn gì tuyệt vời hơn phải không nào? Để làm nem chua có rất nhiều cách. Hôm nay NauNgon.com xin chia sẻ với các bạn cách làm nem chua thơm ngon thanh mát nhâm nhi những ngày Tết! Cùng xem nhé!
Cách làm nem chua thơm ngon thanh mát nhâm nhi những ngày Tết

Nem chua tự tay mình làm sẽ quá ngon và yên tâm về vấn đề an toàn thực phẩm. Hãy làm món nem chua ngon này để thưởng thức và làm quà biếu trong dịp tết bạn nhé!

Nguyên liệu làm nem chua

Để làm được nem chua các Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau

  • Thịt bò mông(Hoặc thịt lợn mông): 600gr, bì lợn: 200gr
  • Tiêu hạt giã đôi: 1 muỗng cafe, tiêu bột: ½ (một phần hai) muỗng cafe
  • 1 muỗng cà phê đường, 6 tép tỏi băm, ớt tươi cắt khoanh, 1 gói nem chua Thái

Cách làm nem chua thơm ngon thanh mát nhâm nhi những ngày Tết phần 1

Cách làm nem chua thơm ngon thanh mát nhâm nhi những ngày Tết phần 2

Cách làm nem chua

Bước thứ nhất(1):

  • Bì heo luộc chín, để ráo nước

Cách làm nem chua thơm ngon thanh mát nhâm nhi những ngày Tết phần 3

  • Thái bì heo thành từng sợi nhỏ

Cách làm nem chua thơm ngon thanh mát nhâm nhi những ngày Tết phần 4

Bước thứ hai(2): Thịt bò rửa thật sạch, để ráo và thái miếng

Cách làm nem chua thơm ngon thanh mát nhâm nhi những ngày Tết phần 5

Bước thứ ba(3): Xay thịt bằng máy xay sinh tố

Cách làm nem chua thơm ngon thanh mát nhâm nhi những ngày Tết phần 6

Bước thứ tư(4): bỏ thịt vào tô, bọc kín bằng màng bọc thực phẩm sau đó cho vào ngăn đá tủ lạnh chừng 1 tiếng

Cách làm nem chua thơm ngon thanh mát nhâm nhi những ngày Tết phần 7

Bước thứ năm(5): Sau đó cho thịt bò ra, cho tất cả các gia vị vào và trộn thật đều

Cách làm nem chua thơm ngon thanh mát nhâm nhi những ngày Tết phần 8

Bước thứ sáu(6):

  • Lót màng bọc thực phẩm trong một cái hộp, cho hỗn hợp nem chua vào và ép thật chặt, sau đó lấy ra và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 24 tiếng là có thể dùng được

Cách làm nem chua thơm ngon thanh mát nhâm nhi những ngày Tết phần 9

  • Mang nem chua ra và cắt thành từng miếng vừa ăn

Cách làm nem chua thơm ngon thanh mát nhâm nhi những ngày Tết phần 10

  • Sau khi cắt thành từng miếng vừa ăn thì gói lại bằng màng bọc thực phẩm và lá chuối

Cách làm nem chua thơm ngon thanh mát nhâm nhi những ngày Tết phần 11

Và đây là thành quả:

Cách làm nem chua thơm ngon thanh mát nhâm nhi những ngày Tết phần 12

Cách làm nem chua thơm ngon thanh mát nhâm nhi những ngày Tết phần 13

Cách làm nem chua thơm ngon thanh mát nhâm nhi những ngày Tết phần 14

Cách làm nem chua thơm ngon thanh mát nhâm nhi những ngày Tết phần 15

Nem chua tự tay mình làm sẽ quá ngon và yên tâm về vấn đề an toàn thực phẩm. Hãy làm món nem chua ngon này để thưởng thức và làm quà biếu trong dịp tết bạn nhé!

Trông thật ngon mắt phải không nào? Chỉ cần vài bước với cách làm nem chua thơm ngon thanh mát nhâm nhi những ngày Tết mà NauNgon.com vừa trình bày trên đây thì tin rằng mọi người sẽ dễ dàng hoàn thành món ăn này cho mà xem! Mong các bạn thành công và ngon miệng với món nem chua đầy hấp dẫn này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

cach nau ca ri cach trang tri hoa qua thịt heo rừng xào sả ca doi kho kiem truyền thông mì ý sốt ga nau nam cac mon hai san Ga nuong khuyên ga tan Bổ Mon tron muc xao roi cach lam banh trung thu nuong banh tao Banh Da lon Dễ Làm bò xào húng quế trứng gà Cách làm trứng vịt muối Nhúng cá nướng thịt gà xé phay mồng tơi nộm gà chua cay cach lam xoi mit la dua cơm chiều ngon Cơm trộn nau com cơm chiên cá mặn muối dưa sa canh ga nuong sa ot suon heo Cà ran phở cuốn món chay Tiều Phu gà sốt cam sữa lắc trái cây lam kem ngon sốt cà chua với bắp cải cuộn thịt chanh dây cach lam banh bong lan anh cach lam mien tron kieu han nước sâm lạnh làm chả cốm Thịt heo quay canh cá lóc canh rau cu rieu Lươn infographic ca cuon suong sa thom ngon Tôm rang bo nuong cay thom ngon lò vi sóng thịt bò sốt hướng dẫn làm chó bưởi cách làm lươn côn công thức nước chấm chua ngọt bánh bèo Rau câu XÔi đậu hủ sốt điều bún thang Cải xoong làm bánh trứng cach lam che sen nha dam nâu an ngon khoai tay vien công thức đá bào kho ca loc hẠt cach ran banh giấy Thịt bò Mon an han quoc cu mon cà chim kho Món Canh mon thit kho dua hoa tra chao luon hen canh bí đỏ Ăn Làm kim chi dep sốt bo xoi bí xào lau ca canh chua chay cá trê kho gừng cá kho Nam bộ Xuân cach lam ca phao Món ăn lam ca hoi tron khoai chien Pancake sup bap hà lan hấp xôi Món Trung kinh nghiệm làm bánh banh melting moment ngon sã³c đỗ trắng Nghiền Giò nấm rơm salad khoai bí thịt bò Món cuối tuần bánh quy bơ thiên nga cá thu lau Mực canh ga nuong cach lam ga nuong Cake